placeholder

Resep Telur Kecap Pete Rawit Pedas

Informasi Resep

30 menit
1 porsi

Momsyang hobi makan pete, pasti sangat menyukai resep telur kecap satu ini.

Menambahkan pete yang beraroma khas ke hidangan telur kecap juga dapat menjadi santapan yang membuat siapa saja tergiur.

Simak resep lengkapnya berikut ini, Moms!

Bahan Telur Kecap Pete Rawit Pedas

  • 6 butir telur ayam
  • 2 papan pete
  • 6 siung bawang merah (iris)
  • 3 siung bawang putih (cincang)
  • 5 cabai rawit merah (iris bulat)
  • 3 cabai rawit hijau (iris bulat)
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm air
  • 1 balok penyedap rasa atau 1 sdt penyedap rasa
  • Garam secukupnya

Cara membuat Telur Kecap Pete Rawit Pedas

  1. Ceplok dan goreng telur jadi telur mata sapi.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan pete, aduk dan masak hingga setengah matang.
  4. Tambahkan air, kecap manis, garam, penyedap rasa, cabei rawit, aduk sampai rata.
  5. Masukkan telur mata sapi, aduk hingga tumisan meresap ke telur.
  6. Sajikan dengan taburan cabai rawit dan bawang goreng.

Topik Terkait

telurtelur kecap