Informasi Resep
15 menit
3 porsi
Resep telur kecap pedas yang satu ini bisa Moms coba ikuti jika ingin menghidangkan telur ceplok berbeda dari biasanya.
Yuk, buat lauk makan yang simple tetapi menggugah selera berikut ini!
Bahan Telur Kecap Pedas Ceplok
- 3 butir telur ayam
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 3 buah cabai rawit merah, iris tipis
- 3 buah cabai merah keriting, iris tipis
- 100 ml air
- 2 sdm kecap manis
- 1/4 sdt saus tiram
- 1/4 sdt garam halus
- 2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat Telur Kecap Pedas Ceplok
- Ceplok telur satu persatu.
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, dan garam secukupnya. Masak hingga mendidih.
- Setelah bumbu mendidih, masukkan telur ceplok ke dalam wajan. Biarkan telur matang sambil membiarkan bumbu meresap.
- Cek rasa. Angkat telur ceplok kecap pedas dari wajan. Sajikan selagi hangat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Telur Balado Padang
30 Menit
Resep Telur Balado Teri
60 Menit
Resep Telur Ceplok Sambal Matah
25 Menit
Telur Asin Berempah
60 Menit
Resep Telur Ayam Bumbu Bali
30 Menit
Resep Telur Kecap Pedas Dadar
25 Menit