15+ Cara Mengonsumsi Buah Bit dengan, Enak dan Bermanfaat!

12. Kukus Bit

Cara mengonsumsi buah bit selain sup dan jus, bisa juga dengan cara dikukus. Cukup praktis dan kulit dari buah ini tak perlu dibuang, Moms.

Kukus di panci dengan air mendidih hingga matang. Hanya membutuhkan waktu sekitar 15-20 menit saja dan bisa langsung disantap!

Rasakan nutrisi yang optimal dari proses mengukus ini.

Baca Juga: Ini Dia Cara Memasak Jantung Pisang dan 5 Resepnya, Lezat!

13. Bolu Bit

Jangan salah, buah bit juga bisa dikonsumsi sebagai camilan sehat seperti kue bolu.

Ini bisa menjadi resep alternatif jika Moms bosan dengan brownies kukus pada umumnya.

Untuk bahan yang dibutuhkan, Moms bisa menyiapkan buah bit merah, gula, garam, serta oven sebagai panggangan.

Karena mengandung rendah kalori, buah bit juga cocok untuk dikonsumsi bagi yang sedang program diet!

14. Telur Buah Bit

Terdengar asing, tapi ini bisa menjadi cara mengonsumsi buah selain selain jus buah.

Telur yang menyerupai omlette ini bisa menjadi menu praktis untuk keluarga nanti.

Sama seperti isian keju atau daun bawang pada umumnya, ini tinggal diganti dengan buah bit.

Pastikan buah bit telah diiris tipis-tipis agar teksturnya lebih mudah dicerna ya, Moms.

15. Daging Burger

Bagi vegan ataupun vegetarian, ini cocok sebagai menu pengolahan buah bit yang sehat.

Sedang mengurangi makan daging? Cobalah untuk menggantikan daging dalam sajian burger dengan buah bit.

Rasanya juga tak kalah enak dan masih juicy, lho!

16. Dipping Sauce

Dipping sauce adalah saus yang digunakan untuk mencelupkan atau melapisi makanan lainnya sebelum dimakan.

Buah bit dapat digunakan untuk membuat dip yang lezat dan sehat.

Salah satu contoh yang populer adalah dengan mencampurkan buah bit yang telah dikukus dan diparut dengan yogurt, jus lemon, bawang putih, minyak zaitun, garam, dan lada hitam.

Dip ini memiliki rasa manis dan sedikit asam, dan sering disajikan dengan sayuran segar sebagai pengiring.

Baca Juga: 8 Manfaat Oatmeal untuk Kesehatan dan Diet, Baik untuk Jantung serta Pencernaan

Manfaat Buah Bit untuk Tubuh

Moms sudah mengetahui tentang ragam cara mengonsumsi buah bit yang bisa dilakukan.

Buah bit sendiri memiliki ragam nutrisi untuk tubuh yang patut diketahui.

Dalam Journal of Biosciences and Medicines, konsumsi produk bit merah, termasuk jus asli dan sejenisnya memiliki beberapa manfaat yang menguntungkan.

Beberapa manfaat buah bit untuk kesehatan tersebut yakni seperti:

• Menambah sel darah merah.
• Mencegah peradangan di dalam tubuh.
• Kaya akan antioksidan.
• Rendah kalori dan cocok untuk program diet.
• Pencegahan penyakit Alzheimer.

Baca Juga: 5 Resep Miyeokguk, Sup Rumput Laut dari Negeri Ginseng

Selain itu, konsumsi dari akar bit merah mungkin juga bermanfaat untuk kesehatan pencernaan lebih baik.

Itu dia Moms beberapa cara mengonsumsi buah bit yang bisa Moms kreasikan. Jangan makan buah bit secara berlebihan ya, Moms!