15 Jajanan khas Betawi Terkenal, Bukan Cuma Kerak Telor!

10. Dodol Betawi

Jika membahas jajanan Betawi, jangan lupakan jajanan khas Betawi yang satu ini, dodol Betawi.

Dodol Betawi merupakan kudapan khas Betawi yang umumnya memiliki tiga macam rasa, yaitu ketan putih, ketan hitam, dan durian.

Meski memiliki tekstur yang sama, dodol Betawi berbeda dengan dodol lainnya, sebab dodol Betawi hanya menambahkan santan dan gula merah.

Membutuhkan waktu yang lama, dodol betawi menghabiskan waktu selama 8 jam untuk pembuatannya.

Baca Juga: 5 Sungai Terpanjang di Afrika, Ada Sungai Nil dan Sungai Kongo

11. Kue Geplak

Jajanan khas Betawi lainnya adalah camilan kue geplak. Kue geplak terbuat dari beras pera yang digiling hingga menjadi tepung yang kemudian disangrai.

Setelah itu, tepung yang sudah disangrai ini kemudian dicampur dengan kelapa sangrai dan gula pasir cair hingga mengental dan padat.

Umumnya kue geplak hadir dalam bentuk balok yang kemudian dipotong kecil-kecil.

12. Kue Rangi

Jajanan khas Betawi selanjutnya adalah kue rangi atau yang bisa juga disebut sagu rangi. Kue yang satu ini cukup populer, lho Moms.

Sesuai dengan namanya, kue rangi terbuat dari campuran tepung sagu yang dipanggang dengan kelapa parut.

Kemudian kue rangi dibuat menggunakan cetakan khusus yang dimasak di atas kompor tungku kecil.

Setelah kue rangi dirasa matang, kue ini diberi olesan gula merah pada bagian atas.

13. Kue Pancong

Memiliki bentuk yang hampir sama dengan kue rangi, kue pancong menjadi salah satu jajanan khas Betawi lainnya.

Kue pancong merupakan kue khas Betawi yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan kelapa parut.

Hal yang membedakan antara kue pancong dan kue rangi adalah taburan pada bagian atas kue.

Sebab, kue pancong biasanya diberikan taburan gula pasir di atasnya bukan olesan gula merah.

14. Es Goyang

Jajanan khas Betawi selanjutnya adalah es goyang.

Sesuai dengan namanya, cara pembuatan es ini adalah dengan menggoyang gerobak hingga adonan es membeku.

Es goyang terbuat dari beberapa campuran bahan, seperti santan kelapa, gula pasir, perasa, dan tepung hunkue.

Moms dapat menemukan es goyang dengan berbagai pilihan rasa, mulai dari coklat, stroberi, durian, kacang hijau, dan lainnya.

15. Kue Cente Manis

Jajanan khas Betawi yang terakhir adalah kue cente manis. Kue cente manis terbuat dari tepung terigu, sagu mutiara, dan santan.

Kue dengan bentuknya yang cantik ini memiliki tekstur kenyal dan rasa yang manis.

Baca Juga: 16 Makanan Khas Betawi yang Terkenal Akan Kelezatannya!

Itu dia beberapa jajanan khas Betawi yang bisa dinikmati. Mana yang menjadi favorit Moms?