Cemilan Enak dan Pasti Disukai Keluarga, Yuk Coba Buat Macaroni Schotel

Foto: resep macaroni schotel hero banner magz (1510x849)

Moms akan membutuhkan:

Bahan utama :

• 1 bawang Bombay
• 200 gram macaroni
• 140 gram keju parut
• 3 buah sosis
• 4 buah telur
• 320 ml susu cair
• Garam secukupnya
• Merica seukupnya

Bahan saus:

• 160 gram keju parut
• 300 cc susu cair
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm mentega

Baca Juga : Cemilan Sehat Untuk Hadapi Stres

Cara membuat:

• Panaskan oven 180 dereajat
• Rebus macaroni hingga matang. sisihkan
• Tumis bawang Bombay hingga harum
• Masukkan sosis dan tumis sampai matang
• Masukkan macaroni yang sudah direbus tadi
• Masukkan keju kemudian aduk rata
• Bumbui dengan garam dan merica

Buat saus putih:

• Panaskan butter dengan api kecil kemudian masukkan terigu, aduk jangan sampai terigu menggumpal
• Masukkan susu kemudian aduk cepat
• Masukkan keju dan masak hingga keju larut semua

Setelah masak semua, tata adonan macaroni diatas wadah tahan panas kemudian siram dengan saus putih dan oregano dan taburi dengan keju. Bakar selama 40 menit atau hingga keju meleleh.

Moms bisa menyajikan dengan saus sambal. Selamat menikmati.

(DNY)