25 Juni 2021

Bingung Bagaimana Menambah Berat Badan Anak? Simak Cara dan Resepnya!

Agar tumbuh kembang Si Kecil optimal, pastikan berat badannya pun ideal sesuai usia ya, Moms

Moms, anak-anak akan bertambah berat badannya seiring bertambah usianya. Tapi, bagaimana jika berat badan Si Kecil tidak sesuai dengan usianya? Menambah berat badan anak menjadi salah satu pilihan agar Si Kecil bisa tumbuh dengan baik dan optimal.

Ada banyak alasan mengapa berat badan Si Kecil kurang. Alasan paling umum adalah karena mereka tidak makan cukup makanan untuk memenuhi kebutuhan mereka.

Dilansir dari Kids Health, cara menambah berat badan yang terbaik untuk semua anak adalah makan makanan yang bergizi seimbang, banyak aktivitas fisik, serta memiliki waktu tidur yang cukup. Ketika Si Kecil melakukan semua cara-cara itu, maka ia akan tumbuh dan berkembang seperti yang seharusnya.

Jika dokter anak merekomendasikan bahwa Si Kecil perlu menambah berat badan, baca artikel ini untuk informasi lebih lanjut yuk, Moms!

Baca Juga: Bolehkah Anak Mengonsumsi Susu Penambah Berat Badan?

Apa Penyebab Berat Badan Anak Kurang?

children-running-in-park-537632931-5c49f59d46e0fb00016e2ad6.jpg
Foto: children-running-in-park-537632931-5c49f59d46e0fb00016e2ad6.jpg (verywellfamily.com)

Foto: Orami Photo Stock

Ada berbagai penyebab kekurangan berat badan pada anak-anak, banyak di antaranya terkait gagal tumbuh.

Istilah medis ini bukanlah penyakit dan tidak memiliki definisi tunggal, tetapi biasanya mengacu pada lambatnya pertumbuhan anak yang disebabkan oleh kekurangan nutrisi.

Pada bayi, gagal tumbuh dapat terjadi karena masalah makan, seperti:

  • kesulitan pelekatan saat menyusui
  • alergi terhadap bahan susu formula
  • tumbuh gigi

Anak-anak dari segala usia dapat mengalami gagal tumbuh karena:

  • alergi atau intoleransi makanan yang tidak terdiagnosis
  • penyakit
  • masalah mulut
  • kondisi gastrointestinal
  • masalah perilaku, perkembangan, atau neurologis

Obat-obatan tertentu juga memiliki efek samping, yaitu mengganggu nafsu makan, menyebabkan penurunan berat badan atau penurunan berat badan pada anak-anak.

Cara Menambah Berat Badan Anak

Menambah berat badan anak bukan berarti Si Kecil harus makan semua makanan, seperti junk food atau jajanan sembarangan lainnya.

Moms harus tetap menerapkan cara menambah berat badan yang sehat dan tepat untuk Si Kecil, agar mereka dapat mendapatkan berat badan idealnya. Berikut ini adalah 7 cara menambah berat badan anak yang bisa Moms terapkan.

1. Tidak Melewati Waktu Makan

7 Cara Menambahkan Berat Badan Anak 1.jpeg
Foto: 7 Cara Menambahkan Berat Badan Anak 1.jpeg

Foto: Unsplash.com

Tentukan jam makan dan atur pola makan Si Kecil setiap harinya. Lalu, tetap berpegang pada rutinitas tersebut.

Si Kecil akan lebih menyukai pola makan yang teratur dan terjadwal. Dengan jadwal makan teratur, Si Kecil akan membentuk kebiasaan baik yakni disiplin dan tepat waktu.

Ketika sudah memiliki waktu makan yang tetap, Si Kecil akan cenderung lapar di jam makan dan akan makan lebih lahap. Ini bisa jadi startegi yang tepat untuk meningkatkan berat badan anak lho, Moms.

Baca Juga: Bolehkah Anak Mengonsumsi Susu Penambah Berat Badan?

2. Memberikan Makanan 4 Sehat 5 Sempurna

7 Cara Menambahkan Berat Badan Anak 2.jpeg
Foto: 7 Cara Menambahkan Berat Badan Anak 2.jpeg

Foto: Unsplash.com

Pastikan Moms menyediakan makanan yang bergizi seimbang pada setiap waktu makannya, seperti makanan yang mengandung berbagai vitamin dan mineral, contohnya sayuran dan buah-buahan.

Apabila Si Kecil kurang menyukai sayur dan buah, Moms bisa mengkreasikan makanan ini seperti membuat nasi goreng sayur, bakso sayur, atau siomay sayur.

Untuk menambah berat badan anak, pastikan pula konsumsi lemak baiknya. Pilih potongan daging yang lebih tinggi lemak (rib eye, T-bone, medium ground beef), daging gelap dari ayam dan ikan berlemak seperti salmon.

Gunakan susu murni, keju, krim, dan yogurt. Pilih minuman berkalori tinggi seperti milkshake dan smoothie buah yang dibuat dengan susu murni, yogurt atau krim untuk kalori lebih banyak.

3. Memberikan Camilan Sehat

7 Cara Menambahkan Berat Badan Anak 3.jpeg
Foto: 7 Cara Menambahkan Berat Badan Anak 3.jpeg

Foto: Unsplash.com

Supaya camilan bisa lebih sehat namun tetap menyenangkan, Moms bisa membuat sendiri camilan dari sayur dan buah.

Misalnya camilan seperti puding buah, cookies oatmeal, atau keripik sayur. Hindari Si Kecil dari snack yang tidak sehat seperti makanan ringan yang mengandung MSG (Monosodium Glutamat).

Pilihlah buah dan sayuran yang memiliki lemak tinggi agar dapat membantu meningkatkan berat badan anak, seperti kelapa, alpukat, kismis, pisang, aprikot, labu, dan sayur-sayuran akar lainnya.

Beberapa ide camilan sehat untuk meningkatkan berat badan lainnya adalah:

  • Mentega kacang dan biji dioleskan pada apel, pisang, dan batang seledri.
  • Irisan apel disajikan dengan yogurt penuh lemak atau irisan keju.
  • Kacang-kacangan dan biji-bijian dengan buah kering (gunakan kacang cincang dan buah kering cincang untuk anak di bawah empat tahun untuk mencegah tersedak).
  • Smoothie yang dibuat dengan susu murni, greek yoguhrt, dan selai kacang.
  • Granola bar atau muffin buatan sendiri.
  • Sayuran mentah, keripik tortilla atau kerupuk dengan guacamole atau hummus.

4. Hindari Junk Food

7 Cara Menambahkan Berat Badan Anak 4.jpeg
Foto: 7 Cara Menambahkan Berat Badan Anak 4.jpeg

Foto: Unsplash.com

Jauhkan makanan bergizi rendah dan kalori kosong seperti junk food dari Si Kecil.

Menurut studi dari University College of Medical Sciences & Guru Teg Bahadur Hospital, junk food sangat berisiko membuat Si Kecil mengalami penyakit-penyakit serius seperti sakit jantung, obesitas, kekurangan gizi, dan membuat otak bekerja kurang optimal.

Baca Juga: 6 Tips Agar Anak Tak Suka Makan Junk Food

5. Kurangi Minum saat Makan

7 Cara Menambahkan Berat Badan Anak 5.jpg
Foto: 7 Cara Menambahkan Berat Badan Anak 5.jpg

Foto: Freepik.com

Terlalu sering minum saat makan bisa membuat Si Kecil jadi cepat kenyang, lho, Moms.

Akibatnya, porsi makannya pun berkurang. Untuk itu, kurangi porsi minum saat agar porsi makannya tetap sesuai atau bisa lebih.

Ketika makan, ada baiknya jauhkan air minum dari Si Kecil, namun tetap dekat dengan Moms untuk berjaga-jaga bila Si Kecil tersedak.

6. Mengurangi Screen Time

7 Cara Menambahkan Berat Badan Anak 6.jpg
Foto: 7 Cara Menambahkan Berat Badan Anak 6.jpg

Foto: Freepik.com

Salah satu cara lain untuk menambah berat badan anak ialah dengan mengurangi screen time selama di rumah.

Ajak Si Kecil melakukan aktivitas fisik seperti main di luar, agar ia lebih aktif bergerak daripada duduk diam menatap gadget.

Aktivitas dapat membuat Si Kecil cepat lapar dan meningkatkan nafsu makannya. Selain sehat, memastikan Si Kecil tetap bergerak juga bisa menambah berat badan anak.

7. Konsultasi ke Dokter

7 Cara Menambahkan Berat Badan Anak 7.jpg
Foto: 7 Cara Menambahkan Berat Badan Anak 7.jpg

Foto: Freepik.com

Untuk saran yang lebih baik terkait berat badan Si Kecil, Moms bisa mencoba berkonsultasi dengan dokter. Apalagi jika Si Kecil memiliki penyakit tertentu.

Pastikan bahwa menambah berat badannya juga sesuai dengan kondisi kesehatannya ya, Moms.

Baca Juga: Apakah Gula Dapat Menambah Berat Badan Anak Secara Sehat dan Aman?

Moms mungkin sering bingung dengan pola makan Si Kecil, yang lebih sering menyisakan makanan daripada menghabiskannya. Bisa jadi, Si Kecil tidak terlalu suka makan atau kurang berselera dengan menu yang dihidangkan.

Hati-hati Moms, apabila hal ini berlanjut terus-menerus, Si Kecil bisa jadi tidak mendapatkan asupan makanan dengan gizi seimbang seperti protein, kalori, dan lemak yang dibutuhkannya. Akibatnya, berat badan anak pun jadi tidak memenuhi standar usia.

Resep Masakan sebagai Cara Menambah Berat Badan Anak

Melansir Cincinnati Children’s, ada 4 jenis makanan yang mempunyai kalori tinggi, serta memiliki lemak dan protein yang dibutuhkan anak-anak.

Makanan tersebut adalah buah dan sayuran (avokad, pisang, ubi), daging dan protein lain (olahan kacang-kacangan dan telur), produk susu, biji-bijian, dan lemak (mentega, madu, dan lainnya).

Untuk bisa mengoptimalkan pertumbuhannya, Moms bisa memasukkan keempat jenis makanan di atas menjadi bagian dari resep masakan sebagai cara menambah berat badan anak.

Berikut 7 resep masakan yang bisa dibuat untuk menambah berat badan anak yang bisa Moms coba buat di rumah.

Baca Juga: 3 Resep Smoothie Sehat Untuk Menemani Anak Istirahat Sepulang Sekolah

1. Resep Fruit Smoothie

smoothie mengkudu Foto: Orami Photo Stock
Siap dalam 15 menit
Sajian 2 porsi

Si Kecil sulit makan buah dan hanya suka minum minuman dengan perasa? Moms bisa mengakalinya dengan membuat fruit smoothie.

Agar tidak bosan, Moms bisa juga mengkombinasikan beberapa jenis buah, lho!

Bahan-bahan

  • ½ gelas (125 ml) yogurt
  • 1 buah pisang
  • 1 buah apel, dikupas kulitnya, dibuang bijinya, dan dipotong-potong
  • ½ gelas (125 ml) blueberry
  • ¼ gelas (60 ml) 100% perasan air jeruk

Cara membuat:

  1. Siapkan yogurt, apel, pisang, blueberry, dan jus jeruk.
  2. Masukkan seluruh bahan ke dalam blender dan biarkan hingga semua bahan tercampur halus.
  3. Sajikan dingin-dingin supaya Si Kecil lebih semangat meminumnya, Moms.

2. Resep Milkshake / Susu Kocok

cemilan untuk ibu menyusui-milkshake pisang.jpg Foto: thespruceeats.com
Siap dalam 10 menit
Sajian 2 porsi

Yuk Moms sajikan milkshake dingin yang kaya kandungan lemak dan protein dari susu. Bisa ditambah buah kesukaan Si Kecil juga.

Bahan-bahan

  • 2 gelas es krim cokelat atau vanila
  • ½ gelas susu murni, dingin
  • ¼ gelas sirup cokelat

Cara membuat:

  1. Masukkan es krim, susu, dan sirup ke dalam blender hingga lembut selama 5-8 menit.
  2. Kemudian sajikan bersama berbagai topping.

3. Resep Roti Lapis Isi Kacang Polong Wortel

sandwich krim keju mentimun Foto: Neighborfoodblog
Siap dalam 25 menit
Sajian 4 porsi

Si Kecil susah makan nasi? Jangan khawatir Moms. Moms bisa berikan roti gandum sebagai sumber karbohidratnya.

Jangan lupa berikan isian dari beragam sayuran yang tinggi serat dan lemak.

Bahan-bahan

  • 8 roti lapis gandum yang sudah dipanggang

Untuk dijadikan isian:

  • ¾ gelas wortel parut
  • ½ gelas kacang polong, rebus dan hancurkan
  • ½ gelas cream cheese
  • ½ sendok teh bawang putih, potong sampai halus
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Pisahkan isian menjadi 4 porsi
  2. Oleskan isian roti ke 1 lapis roti
  3. Letakkan 1 lapis roti diatas roti yg sudah diolesi isian, tekan sedikit
  4. Potong roti menjadi 2 bagian
  5. Ulangi langkah tersebut untuk membuat 3 roti lapis isi lagi.
  6. Roti lapis siap disajikan untuk menambah berat badan anak!

Baca Juga: Creamy Nikmat, Ini Resep Puding Cokelat Alpukat yang Praktis Dibuat

4. Resep Hummu

2-hummus.jpg
Siap dalam 15 menit
Sajian 2 porsi

Resep masakan sebagai cara menambah berat badan anak yang satu ini yaitu makanan khas Timur Tengah. Bentuknya mirip dengan bubur, namun teksturnya sedikit lebih kasar.

Bahan-bahan

  • 1 kaleng (15 ons) chickpeas, bersihkan
  • 1 siung bawang
  • ¼ gelas minyak zaitun
  • 2 sendok makan perasan air lemon
  • 2 sendok tahini (pasta biji wijen; opsional)
  • 1 sendok jintan halus
  • ¾ sendok teh garam

Cara membuat:

  1. Masukkan chickpeas, minyak zaitun, bawang, perasan air lemon, pasta biji wijen (bila digunakan), jinten halus, dan garam ke dalam blender, haluskan.
  2. Tambahkan 1 sampai 2 sendok makan air seperlunya sampai konsistensi yang diinginkan.
  3. Periksa rasa dan tekstur.
  4. Hummu siap disajikan.
  5. Moms bisa memakannya langsung atau sebagai olesan sayur, roti, atau daging.

5. Resep Apel Selai Kacang

apel buah penambah darah
Siap dalam 15 menit
Sajian 2 porsi

Berbahan dasar apel yang kaya vitamin dan anti oksidan, serta selai kacang yang tinggi lemak dan protein, hidangan satu ini cocok menjadi camilan Si Kecil.

Bahan-bahan

  • 1 buah apel
  • 1 sendok makan (15 ml) mentega kacang almond
  • ¼ sendok teh bubuk kayu manis
  • Secubit grated nutmeg

Cara membuat:

  1. Potong apel menjadi 2 bagian dan buang biji dan bagian tengahnya.
  2. Oleskan masing masing bagian apel mentega kacang almond.
  3. Kemudian taburkan bubuk kayu manis dan grated nutmeg.
  4. Siap disajikan bersama segelas susu.

6. Resep Selai Alpukat

Buah Alpukat Foto: Cedars-sinai.org
Siap dalam 20 menit
Sajian 5 porsi

Selai alpukat paling cocok dihidangkan bersama roti bakar untuk menu sarapan. Moms juga bisa membuat sandwich ala American Style yang sempat viral.

Bahan-bahan

  • 4 buah alpukat
  • 1 gelas ketumbar segar
  • ½ gelas sour cream
  • ¼ gelas perasan air jeruk nipis
  • 1 buah cabai Jalapeno, kalau tidak ada bisa diganti dengan cabai besar. Buang bijinya dan potong kasar. Jika Si Kecil tidak suka pedas, bahan ini boleh dilewati.
  • 1 sendok teh garam

Cara membuat:

  1. Bersihkan buah alpukat dari kulit dan bijinya.
  2. Masukkan ketumbar, sour cream, perasan air jeruk nipis, cabai, dan garam.
  3. Blender sampai halus kemudian sajikan dengan roti.

7. Resep Selai Buah Creamy

9 pemanis alami yang aman untuk persiapan kehamilan 08 bahan pemanis alami selai buah [sumber pxhere.com]
Siap dalam 20 menit
Sajian 2 porsi

Tidak hanya smoothies, Moms juga bisa mengolah buah menjadi selai. Salah satu resep unik yang Moms bisa coba adalah selai buah creamy satu ini.

Rasanya manis dan asam, sangat cocok dinikmati dengan roti, es krim, dan berbagai camilan kesukaan Si Kecil.

Bahan-bahan

  • 8 ons cream cheese
  • 8 ons yogurt atau puding rasa vanila
  • 1/3 gelas gula merah
  • ½ sendok teh bubuk kayu manis

Cara membuat:

  1. Blender semua bahan di atas hingga halus.
  2. Lalu tata ke cetakan atau wadah.
  3. Kemudian sajikan dengan buah kesukaan Si Kecil.

Baca Juga: 3 Resep Olahan Tahu untuk Anak yang Pasti Disuka

Itulah beberapa cara menambah berat badan anak dan resep masakannya yang bisa Moms buat di rumah. Selain sehat dan bergizi tinggi, resep-resep di atas sangat mudah dilakukan bersama Si Kecil, kan, Moms? Selamat berkreasi!

  • https://www.nhs.uk/live-well/healthy-weight/underweight-children-6-12-advice-for-parents/
  • https://www.nhs.uk/live-well/healthy-weight/underweight-children-2-5-advice-for-parents/
  • https://www.unlockfood.ca/en/Articles/Childrens-Nutrition/Children%E2%80%99s-Nutrition-Raising-Healthy-Kids/How-Can-I-Help-My-Child-Gain-Weight.aspx
  • https://health.clevelandclinic.org/dietitians-best-advice-child-underweight/
  • https://www.healthline.com/health/childrens-health/weight-gain-foods-for-kids#reasons-for-weight-gain

Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.


FOLLOW US

facebook
twitter
instagram
spotify
tiktok

Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan

Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.