
Moms, buah hati pasti senang dengan resep perkedel sosis keju ini. Selain rasanya yang enak, teksturnya yang lembut bercampur renyah di bagian luarnya, tampilannya juga lucu jika Moms mau mencetaknya dengan bentuk kesukaan anak.
Mau bunga, dinosaurus, ayo saja!
Di sini, kita menggunakan sosis frankfurter yang lebih gurih rasanya sebagai campuran kentang. Jika tidak ada, Moms bisa menggunakan sosis lainnya. Pun, ada keju cheddar orange yang gurih sebagai campuran. Hmm…. siapa yang tidak menyukainya?
Yuk, Moms. Mari masak perkedel sosis keju mudah ini.
750 g kentang, kukus, lumatkan
1½ sdt garam
1 sdt lada hitam, kasar
3 buah sosis frankfurter, cincang kasar
2 sdt peterseli, cincang kasar
250 g keju cheddar orange, parut
100 g tepung terigu
150 g tepung panir halus
2 butir telur kocok lepas
Minyak untuk menggoreng
2 sdm mayones
1 sdt daun bawang cung iris halus
Nah, mudah bukan, masak bekal lucu Si Kecil dengan resep perkedel sosis keju ini? Jadi, jangan khawatir sulit membuatnya. Pasti Moms bisa! Untuk resep lainnya, Moms bisa intip di Endeus.tv.