Resep Sup Buah Bit untuk MPASI Si Kecil, Praktis dan Lezat

Dilansir dari U.S. National Library of Medicine, beetroot atau buah bit adalah salah satu jenis umbi-umbian yang memiliki banyak manfaat kesehatan.

Selain untuk orang dewasa, buah ini juga memiliki manfaat untuk Si Kecil, seperti membantu menyembuhkan anemia, memperbaiki pencernaan, melindungi hati atau hepatoprotektif, dan peningkatan serta pengembangan aktivitas otak.

Moms juga harus tahu, buah bit ini bisa dijadikan sebagai bahan yang baik untuk Mpasi bayi juga lho. Caranya dengan dibuat sup buah bit. Penasaran bagaimana cara membuat sup buah bit? Yuk simak di bawah ini!

Baca Juga: 5 Manfaat Butternut Squash Untuk Mpasi Bayi

Bahan Sup Buah Bit:

• Buah bit (dikupas dan potong dadu)
• Kentang (potong dadu)
• Sedikit bawang merah, ukuran kecil cincang lembut
• Kaldu sayuran atau kaldu daging buatan sendiri

Baca Juga: Resep Bola-bola Daging, Cocok Untuk MPASI Si Kecil

Cara Pembuatan Sup Buah Bit:

1. Pertama kupas kentang dan buah bit, cuci bersih, dan potong dadu.
2. Kemudian kukus kentang dan bit hingga empuk.
3. Selanjutnya masukkan kentang, bit, dan ASI/air matang ke dalam blender.
4. Kemudian blender hingga lembut.
5. Lalu angkat, sajikan.

Baca Juga: 3 Resep MPASI Pertama Untuk Bayi 6 Bulan

Nah, mudah sekali kan membuat sup buah bit untuk MPASI Si Kecil. Selain kandungan nutrisinya yang baik, sup buah bit ini punya cita rasa yang lezat. Si Kecil pasti suka. Selamat mencoba!