6 Resep MPASI Tahu untuk Si Kecil, Pasti Lahap Moms!
Apakah Moms sedang bingung ingin memasak MPASI apa untuk Si Kecil? Moms bisa coba resep MPASI tahu, lho!
Nah, jika Moms sedang mencari resep MPASI tahu yang sehat dan lezat untuk memanjakan lidah Si Kecil, Moms harus membaca artikel ini sampai selesai.
Baca Juga: 6 Resep Puree Buah untuk MPASI Bayi, Yuk Buat Moms!
Resep MPASI Tahu
Resep ini cukup beragam, Moms. Jadi, sesuaikan dengan usia Si Kecil dan kesiapan Si Kecil dalam menerima makanan-makanan baru, ya.
1. Resep MPASI Sup Tahu dan Tomat
Foto: Orami Photo Stocks
Sup tahu dan tomat adalah pilihan yang bagus untuk resep MPASI tahu karena kandungan protein dan vitaminnya yang tinggi, serta teksturnya yang lembut cocok untuk bayi.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat sup tahu dan tomat untuk MPASI:
Bahan-bahan
- Tomat ukuran sedang, dicincang
- Bawang bombai, dicincang halus
- Sendok teh minyak zaitun
- 2/3 cangkir tahu sutra
- 1/2 cangkir susu kedelai
- Daun kemangi segar sesuai selera
Cara membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Tambahkan bawang bombai dan tumis sampai berwarna cokelat keemasan.
- Tambahkan tomat cincang dan daun kemangi, masak sampai menjadi lembek dan empuk.
- Tuangkan susu kedelai dan masak bersama semua bahan selama beberapa menit.
- Angkat dan biarkan uapnya hilang, kemudian masukkan tahu sutra ke dalam sup.
- Saring sup setelah didinginkan dengan menghaluskannya dalam blender.
2.Resep MPASI Smoothie Tahu dengan Buah Beri
Foto: Orami Photo Stocks
Resep MPASI tahu selanjutnya bisa dibuat dalam bentuk smoothie, Moms.
Smoothie tahu dengan buah beri merupakan pilihan yang baik untuk MPASI karena menggabungkan protein dengan vitamin dan antioksidan yang kaya dari buah beri.
Ini cocok untuk bayi yang sudah mulai mengenal makanan dengan tekstur lebih kental. Berikut adalah resep smoothie yang lembut, bergizi, dan mudah dibuat.
Bahan-bahan
- Buah beri (sesuai selera Si Kecil)
- Tahu
- Susu
- Pisang
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam food processor atau blender.
- Haluskan sampai berubah lembut dan mencapai konsistensi yang mudah dicerna oleh Si Kecil.
- Siap disajikan.
3. Resep MPASI Nugget Tahu Panggang
Foto: Orami Photo Stocks
Resep MPASI tahu selanjutnya bisa dibuat dalam bentuk nugget tahu yang dipanggang, Moms.
Ini adalah alternatif sehat untuk nugget daging, cocok untuk bayi yang lebih besar yang sudah mulai mengenal makanan padat.
Bahan-bahan
- 1 blok tahu organik
- 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 sendok makan bubuk garut
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/4 sendok teh paprika
Cara membuat:
- Iris tahu secara horizontal menjadi 2 atau 3 lempengan datar dan letakkan di atas tisu (lapisi setiap irisan dengan tisu).
- Tindih susunan irisan tahu menggunakan kaleng, buku, atau wajan dan biarkan mengering selama 15-30 menit untuk mendapatkan hasil yang renyah.
- Sementara itu, panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit dan semprotkan minyak zaitun ke atas loyang panggang.
- Potong tahu yang sudah dikeringkan menjadi berbentuk kubus, strip atau segitiga (sesuai selera), kemudian masukkan ke dalam mangkuk.
- Cipratkan minyak zaitun ke atas tahu dan aduk perlahan. Kemudian taburi dengan bubuk garut dan rempah-rempah yang tersisa.
- Tempatkan tahu di atas loyang dan panggang selama 25-30 menit. Setelah sekitar 15 menit memanggang, balik tahu agar matang merata.
4. Resep MPASI Labu dan Tahu
Foto: Orami Photo Stocks
Puree labu-tahu adalah pilihan MPASI yang sangat baik karena menggabungkan protein dari tahu dengan serat, vitamin A, dan vitamin C dari labu.
MPASI ini adalah makanan yang lembut dan mudah dicerna, jadi sangat cocok untuk Si Kecil.
Bahan-bahan
- 170 gram labu
- Sejumput bubuk pala
- Sejumput bubuk kayu manis
- 1 bungkus tahu sutra
- 1 sendok teh vanili
Cara membuat:
- Kupas labu. Buang bijinya dan potong menjadi berbentuk kubus. Kemudian, masukkan ke dalam pengukus dan kukus selama 40 menit.
- Biarkan labu dingin, lalu masukkan ke dalam blender.
- Tambahkan kayu manis dan pala.
- Haluskan labu dan rempah dengan kecepatan tinggi selama sekitar 2-3 menit. Sisihkan.
- Dalam blender bersih. Haluskan tahu bersama vanili dengan kecepatan tinggi selama 1 menit.
- Siapkan mangkuk, isi setengahnya dengan labu dan jadikan tahu sebagai topping.
5. Resep MPASI Pasta Tahu dan Sayuran
Foto: Orami Photo Stocks
Resep MPASI tahu selanjutnya bisa Moms buat dalam bentuk pasta tahu dan sayuran agar Si Kecil tidak bosan.
Menu ini adalah cara untuk memperkenalkan tekstur dan rasa baru kepada bayi Si Kecil.
Bahan-bahan
- 1 bawang bombai ukuran kecil, dicincang
- 1/2 paprika hijau, buang bijinya dan cincang halus
- 3/4 cangkir puree tomat
- 1 cangkir pasta gandum utuh
- Beberapa daun kemangi
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 3 balok tahu sutra
Cara membuat:
- Masak pasta dan sisihkan.
- Panaskan minyak di dalam panci.
- Tumis bawang hingga harum dan berubah warna.
- Tambahkan paprika dan masak selama beberapa menit.
- Tambahkan tahu yang sudah dihancurkan, masak menggunakan api sedang. Jika ada kelebihan air, buang sedikit demi sedikit.
- Tambahkan puree tomat dan kemangi, masak selama sekitar 3 hingga 4 menit.
- Masukkan pasta dan aduk rata.
- Angkat dan sajikan hangat.
6. Resep MPASI Nasi Udang Tahu
Foto: Cookpad.com/Derani
Resep MPASI tahu yang terakhir adalah nasi uang tahu. Menu ini cocok untuk Si Kecil yang sudah siap menerima tekstur lebih rumit.
Pastikan bayi sudah menjalani pengenalan makanan satu per satu untuk mencari tahu kemungkinan alergi sebelum menggabungkan bahan-bahan ini, ya Moms.
Bahan-bahan
- 90 gram nasi
- 60 gram udang cincang
- 10 gram brokoli
- secukupnya tofu
Bumbu:
- Secukupnya bawang bombai
- 1 lembar daun salam
- 1 sdm santan instan
- 1 sdr kaldu jamur
- 1 bugkus broth ceker
- 1 sdt kaldu teri putih
- 200 ml air
- Unsalted butter untuk menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang bombai dengan unsalted butter sampai harum
- Masukkan udang yang sudah dicincang sampai berubah warna.
- Masukkan kaldu jamur, kaldu teri putih, broth ceker, daun salam dan santan.
- Tambahkan air. Jika sudah mendidih masukkan nasi. Jika air sudah agak menyusut masukkan tofu dan brokoli.
- Tunggu sampai matang dan siap disajikan. Tambahkan keju.
Itulah 6 resep MPASI tahu yang bisa Moms perkenalkan ke Si Kecil dan tentu rasanya enak, Moms.
Semoga berhasil memperkenalkan makanan ke Si Kecil, ya!
- https://cookpad.com/id/cari/mpasi%20tahu
- https://cookpad.com/id/cari/mpasi%20udang%20tahu
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2025 Orami. All rights reserved.
