placeholder

Resep Es Cincau Gula Merah

Informasi Resep

15 menit
2 porsi

Es cincau emang enak dan nikmat banget kalau diminum dengan gula merah nih, Mom. Berikut ini resep es cincau gula merah yang menyegarkan!

Bahan Es Cincau Gula Merah

  • 1 kotak cincau hitam
  • 1 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 2 sdm gula pasir
  • 200 gr gula merah
  • 350 ml air
  • 1000 ml susu cair full cream putih

Cara membuat Es Cincau Gula Merah

  1. Campurkan air mineral, gula merah, gula pasir dan daun pandan menjadi satu dalam panci.
  2. Masaklah bahan tersebut hingga mendidih. Ketika air campuran sudah mendidih, dinginkan dalam suhu ruangan kemudian disaring.
  3. Jika sudah, siapkan gelas saji. Tuanglah susu cair lalu tuang larutan gula merah yang sudah memiliki suhu ruangan tadi. Jika sudah aduk rata.
  4. Terakhir, masukkan serutan cincau hitam dan kembali aduk rata.
  5. Es cincau gula merah sudah siap untuk disajikan dan disantap!

Topik Terkait

resep es cincau