Jus Brokoli, Mentimun, dan Lemon

Jus untuk autoimun berikutnya adalah jus brokoli yang dipadukan dengan mentimun, dan lemon.

Bagi penderita autoimun, mengonsumsi sayuran mentah lebih bagus dibandingkan sayuran yang dimasak.

Hal ini dikarenakan jika dimasak, maka molekul pada sayuran akan terurai sehingga lebih susah untuk diserap.

Selain itu, kandungan nutrisinya juga akan berkurang.

Brokoli dan mentimun menjadi jenis sayuran yang cocok dijadikan sebagai jus untuk autoimun.

Dalam brokoli terdapat kandungan antioksidan dan polifenol yang baik untuk tubuh.

Supaya rasanya tidak terlalu langu, maka Moms bisa mencapurkannya dengan buah lemon.

Selain bisa membuat rasa jadi lebih segar dan berbeda, lemon memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi sehingga bagus untuk kekebalan tubuh.