Menu buka puasa segar selanjutnya adalah jus kurma susu.
Jika Moms bosan mengonsumsi kurma seperti biasanya, mengolahnya menjadi jus mungkin bisa menjadi solusi.
Simak resep lengkapnya di bawah ini, ya Moms!
Bahan Jus Kurma Susu
8 buah kurma
2 sdm gula atau bisa diganti dengan madu
1 1/2 gelas susu UHT Full Cream
Es batu secukupnya
Cara membuat Jus Kurma Susu
Bersihkan atau cuci buah kurma lalu pisahkan bijinya.
Potong atau cincang buah kurma sesuai selera.
Masukkan 1/2 gelas susu UHT full cream, kurma cinang, gula atau madu, lalu blender hingga semua bahan tercampur.
Tambahkan sisa susu UHT full cream lalu masukkan es batu dan blender lagi semua bahan selama 3-4 menit.
Saring susu kurma dan tuangkan ke dalam gelas. Lebih baik, sajikan susu kurma ini dalam keadaan dingin agar lebih menyegarkan ketika diminum. Jika ingin menambahkan topping, taburi saja remahan biskuit regal di atasnya dan menu buka puasa segar pun siap untuk disantap.