placeholder

Resep Ayam Fillet Saus Inggris

Informasi Resep

50 menit
6 porsi

Moms juga bisa lho, membuat ayam fillet sebagai hidangan nikmat dengan campuran saus Inggris.

Cocok dijadikan menu makan bersama keluarga di rumah.

Bahan Ayam Fillet Saus Inggris

  • 1 kg fillet dada ayam
  • 1 sdm bawang putih cincang
  • 1/2 buah ukuran besar bawang bombay, iris
  • 3 cm jahe geprek
  • 1/2 sdt merica
  • 5 sdm saus tomat
  • 3 sdm saus teriyaki
  • 5 sdm saus Inggris
  • 200 ml air
  • Garam dan penyedap secukupnya
  • Minyak secukupnya untuk menumis

Cara membuat Ayam Fillet Saus Inggris

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan merica bersamaan. Sampai harum jangan sampe kering gosong.
  2. Masukkan ayam, aduk rata.
  3. Masukkan saus dan bumbu teriyaki, aduk rata. Tambahkan air aduk rata, tutup wajan dan biarkan mendidih.
  4. Setelah mendidih tambahkan garam dan penyedap, atur rasa. Biarkan agak mengental baru angkat. Siapdi sajikan bersama nasi hangat.