Informasi Resep
60 menit
5 porsi
Moms dan keluarga yang suka makanan pedas, bisa coba olahan dari ayam jahe berikut ini.
Dijamin bisa membuat Moms nambah nasi putih, deh. Buat untuk makan siang, yuk!
Bahan Ayam Jahe Pedas
- Sayap ayam bagian ujungnya
- Cabai rawit cacah
- 4 butir bawang putih cacah
- 1/2 ruas jahe, iris panjang korek api
- Saus untuk perendam ayam merek marinade (bisa diganti merek lain)
- 1 mangkok kecil air
- Daun bawang
- Minyak wijen
Cara membuat Ayam Jahe Pedas
- Cuci bersih sayap ayam. Rebus air mendidih, masukkan sayap ayam lalu angkat. Cuci bersih lagi dengan air dingin, tiriskan.
- Ambil panci, masukkan saus perendam marinade secukupnya. Tambahkan bumbu lain dan air, rebus hingga mendidih.
- Saat mendidih, masukkan sayap ayam. Rebus ayam hingga empuk. Koreksi rasa. Tunggu hingga matang dan sajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Ayam Goreng Mentega Crispy
45 Menit
Resep Ayam Bacem Tulang Lunak
75 Menit
Resep Ayam Taliwang Super Pedas
60 Menit
Resep Ayam Taliwang Bakar Presto
120 Menit