Informasi Resep
15 menit
3 porsi
Kombinasi ayam yang lezat dengan saus tiram yang kaya rasa menciptakan paduan cita rasa manis, asin, dan gurih yang tak dapat ditolak.
Kini, Moms pun bisa menghidangkan olahan ayam yang menggugah selera ini di rumah dengan menyontek resep ayam kecap saus tiram.
Dijamin mudah dibuat, lho.
Bahan Ayam Kecap Saus Tiram
- 1/2 ekor ayam, bersihkan dan potong2
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/4 siung bawang bombay, iris
- 1 sdt saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap ikan
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1/3 gls air matang
- 1/3 sdt garam
- 1 sdm minyak
Cara membuat Ayam Kecap Saus Tiram
- Marinasi ayam dengan separuh bawang putih dan garam, goreng ayam hingga kecokelatan.
- Tumis separuh sisa bawang putih dan bawang Bbmbay dengan minyak hingga wangi, masukkan ayam masak hingga berubah warna.
- Beri minyak wijen, saus tiram, dan duo kecap. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga matang. Angkat dan sajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Ayam Goreng Mentega Crispy
45 Menit
Resep Ayam Bacem Tulang Lunak
75 Menit
Resep Ayam Taliwang Super Pedas
60 Menit
Resep Ayam Taliwang Bakar Presto
120 Menit