Informasi Resep
90 menit
2 porsi
Makanan olahan daging sapi ini sering disajikan di berbagai restoran.
Nah, Moms bisa mencoba membuat beef teriyaki sendiri di rumah.
Cara membuatnya juga mudah sekali, lho! Coba ikuti resep olahan daging sapi berikut ini ya.
Bahan Beef Teriyaki
- 250 gr daging sapi
- 1 buah bawang bombay, potong tipis-tipis
- 1 ruas jahe, geprek
- 4 siung bawang putih, cincang sampai halus
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm tepung maizena
- Minyak goreng, untuk menumis
Cara membuat Beef Teriyaki
- Daging sapi dipotong tipis-tipis secara melintang.
- Campurkan daging sapi, kecap asin, bawang putih, merica bubuk, dan jahe. Diamkan beberapa saat sampai bumbu benar-benar meresap.
- Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang bombay hingga harum.
- Kemudian, masukkan daging sapi dengan bumbu perendamnya.
- Tambahkan air, kaldu bubuk, gula, dan garam. Masak hingga daging benar-benar empuk.
- Terakhir, kentalkan dengan tepung maizena.
- Pastikan sudah matang dan tercampur rata dengan baik.
- Angkat dan siap disajikan bersama keluarga.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Beef Lasagna
60 Menit
Beef Sandwich Toast
10 Menit
Beef Bowl Wagyu
45 Menit
Resep Beef Jamur Enoki Roll Kuah
45 Menit
Beef Roll Asparagus
45 Menit
Resep Beef Teriyaki Saos Jepang
60 Menit
Resep Beef Teriyaki Sederhana
60 Menit
Resep Tamagoyaki Cheese
30 Menit