placeholder

Resep Es Kacang Merah dengan Gula Merah

Informasi Resep

60 menit
5 porsi

Jika ingin membuat es kacang merah dengan manis yang beda, Moms dapat membuat resep es kacang merah dengan gula merah yang nikmat berikut ini.

Bahan Es Kacang Merah dengan Gula Merah

  • 250 gram kacang merah
  • Air secukupnya
  • 4 cm kayu manis
  • 1 daun pandan
  • 2 sdm gula pasir
  • 100 gram gula merah
  • Es serut
  • Kental manis, secukupnya
  • Sirup, secukupnya

Cara membuat Es Kacang Merah dengan Gula Merah

  1. Rendam kacang merah sampai mengembang. Cuci dan tiriskan. Rebus hingga empuk, angkat dan sisihkan.
  2. Rebus air, daun pandan, gula pasir, dan gula merah. Aduk rata sampai mendidih.
  3. Masukkan kacang merah, masak hingga kacang empuk.
  4. Siapkan gelas saji, tuang kacang dan kuahnya. Tambahkan es, kental manis, dan sirup sesuai selera.

Topik Terkait

eses kacang