Suka makan McFlurry yang bertabur Oreo? Coba buat sendiri dengan ikuti resep es krim Oreo ala McD berikut ini!
Bahan Es Krim Oreo ala McD
3 sdm SP
3 sdm maizena
1 bungkus Oreo buang krimnya
165 g gula pasir
500 ml susu cair
Cara membuat Es Krim Oreo ala McD
Rebus susu dan gula hingga mendidih. Larutkan maizena dengan air sekitar 4 sdm air, lalu tuang ke rebusan susu. Matikan api bila adonan telah kental dan meletup.
Tuangkan ke wadah, tunggu hingga uapnya hilang, kemudian masukkan freezer hingga setengah beku.
Keruk adonan menggunakan sendok kemudian campur dengan SP yang sudah dicairkan dengan cara ditim seperti melehkan cokelat.
Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Campurkan oreo bubuk, aduk rata. Bekukan.
Setelah beku, resep es krim Oreo ala McD siap disantap!