Informasi Resep
60 menit
4 porsi
Oreo adalah makanan kesukaan anak-anak.
Membuat resep es krim pop ice oreo sepertinya ide yang menarik. Coba yuk, Moms!
Bahan Es Krim Oreo Gurih
- 80 gram/ 2 sachet susu kental manis
- 65 gram/ 0,5 bungkus oreo
- 45 gram/ 3 sdm gula pasir
- 30 gram/ 2 sdm tepung maizena
- 15 gram/ 1 sdm SP pengemulsi
- 2 sdt vanili
- 400 ml air mineral
Cara membuat Es Krim Oreo Gurih
- Ambil pengemulsi SP, lalu cairkan.
- Lalu aduk tepung maizena dengan air.
- Lanjut blender oreo, kasar saja jangan terlalu halus.
- Siapkan panci, lalu rebus semua bahan kecuali SP pengemulsi.
- Tunggu hingga mendidih, sambil diaduk agar tidak mengumpal, kurang lebih butuh 15 menit.
- Tunggu agak dingin lebih dulu, baru tuang ke wadah.
- Selanjutnya masukan ke freezer, dinginkan hingga agak beku kurang lebih selama 1-2 jam.
- Ambil adonan yang agak beku, lalu hancurkan sedikit pakai sendok.
- Masukan SP Pengemulsi, lalu blender hingga jadi krim.
- Masukan Oreo, aduk merata.
- Kemudian masukan krim ke cetakan atau wadah yang Moms suka.
- Lalu masukan ke freezer seharian atau setidaknya 12 jam.
- Selesai, bisa langsung disajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Es Doger Cincau
60 Menit
Resep Es Doger Ketan Hitam
180 Menit
Resep Es Buah Lontar
20 Menit
Resep Es Teler Tanpa Santan
15 Menit
Resep Es Teler Susu
90 Menit
Resep Es Podeng Jadul
20 Menit