Informasi Resep
50 menit
18 porsi
Jika Si Kecil penyuka buah alpukat, Moms bisa membuat resep es lilin alpukat yang mudah dibuat.
Apalagi, ditambah dengan perasan lemon yang memberikan nuansa menyegarkan.
Simak apa saja bahan dan cara membuat yang bisa Moms ikuti.
Bahan Es Lilin Alpukat
- 250 cc air
- 2 sdm air perasan jeruk lemon
- 2 buah alpukat matang
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
Cara membuat Es Lilin Alpukat
- Rebus air dan gula pasir hingga mendidih dengan menggunakan api sedang.
- Potong-potong buah alpukat.
- Lalu masukkan potongan alpukat dan air gula dalam blender.
- Hancurkan hingga halus.
- Masukkan garam, lalu blender kembali. Tuang dalam mangkuk.
- Tambahkan air perasan jeruk lemon dan aduk rata.
- Masukkan jus alpukat dalam cetakan es krim atau plastik. Bungkus dan ikat.
- Masukkan es lilin alpukat ke dalam freezer, biarkan beku selama 4-5 jam.
- Resep es lilin alpukat pun siap disajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Es Doger Cincau
60 Menit
Resep Es Doger Ketan Hitam
180 Menit
Resep Es Buah Lontar
20 Menit
Resep Es Teler Tanpa Santan
15 Menit
Resep Es Teler Susu
90 Menit
Resep Es Podeng Jadul
20 Menit