Informasi Resep
15 menit
1 porsi
Sajian es oyen durian ini sangat cocok dikonsumsi di tengah panasnya terik matahari untuk menyegarkan tenggorokan dan mengobati dahaga.
Bahan Es Oyen Durian
- Sirup gula
- 100 gr gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- Isian
- 1 buah kelapa muda kerok campur dengan airnya
- 1 buah alpukat
- Biji Mutiara yang sudah direbus secukupnya
- Durian secukupnya
- Kental Manis secukupnya
- Es Batu
Cara membuat Es Oyen Durian
- Untuk sirup gula rebus gula pasir masukkan daun pandan, dinginkan.
- Siapkan wadah, masukkan alpukat kerok, kelapa muda, air kelapa, mutiara.
- Tambahkan sirup gula, kental manis dan es batu.
- Terakhir letakkan durian di atasnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Es Oyen Fullcream
60 Menit
Resep Es Doger Cincau
60 Menit
Resep Es Doger Ketan Hitam
180 Menit
Resep Es Buah Lontar
20 Menit
Resep Es Teler Tanpa Santan
15 Menit
Resep Es Teler Susu
90 Menit