Informasi Resep
15 menit
5 porsi
Cara membuat es potong yang satu ini menggunakan alpukat sebagai bahan pelengkapnya.
Cocok untuk Moms maupun Si Kecil yang tidak terlalu suka manis.
Bahan Es Potong Alpukat
- 1 liter susu
- 1 saset kental manis
- 70 gr tepung maizena (larutkan)
- 200 gr gula
- 2 buah alpukat ukuran sedang
Cara membuat Es Potong Alpukat
- Siapkan bahan-bahan lalu masak susu dan gula. Aduk sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk rata lalu matikan kompor. Dinginkan.
- Ambil alpukat lalu keruk. Tambahkan SKM dan aduk rata.
- Masukkan alpukat ke dalam susu yang sudah dimasak. Aduk rata.
- Masukkan ke dalam plastik es lalu masukkan ke dalam freezer. Tunggu selama 5-6 jam sampai membeku.
- Setelah membeku, sajikan es potong alpukat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Es Doger Cincau
60 Menit
Resep Es Doger Ketan Hitam
180 Menit
Resep Es Buah Lontar
20 Menit
Resep Es Teler Tanpa Santan
15 Menit
Resep Es Teler Susu
90 Menit
Resep Es Podeng Jadul
20 Menit