Informasi Resep
60 menit
10 porsi
Santan merupakan salah satu bahan tambahan yang umum digunakan dalam resep kremesan.
Namun, Moms juga bisa membuat kremesan yang renyah dan gurih meskipun tanpa santan.
Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan dan cara membuat kremesan nikmat tanpa santan.
Bahan Kremesan Tanpa Santan
- 400 ml air sisa ungkepan ayam
- 125 gr tepung maizena/tapioka/sagu
- 2 sdm tepung beras
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt baking powder
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat Kremesan Tanpa Santan
- Campur tepung maizena,tepung beras dan baking powder aduk rata lalu tuang 1/2 air sisa ungkepan ayam aduk rata tambahkan kuning telor aduk kembali lalu tuang sisa air ungkepan ayam.
- Kemudian saring adonan agar tidak ad yg menggerindil (opsional).
Jika ada siapkan botol bekas lalu lubangi tutupnya dg paku,masukkan adonan kedalam botol. - Panaskan minyak goreng,lalu kucurkan adonan yg didalam botol,setelah agak kokoh lipat kremesan.
- Lipat menjadi segitiga,angkat tiriskan. Bisa juga dikremes (opsional) lalu simpan dalam wadah tertutup agar tahan lama.
Topik Terkait
kremesanRekomendasi Resep Lainnya
Resep Kremesan Telur
60 Menit
Resep Kremesan Anti Gagal
60 Menit
Resep Kremesan Tepung Maizena
60 Menit
Resep Kremesan Tanpa Telur
30 Menit
Resep Kremesan Bersarang
60 Menit
Resep Kremesan MPASI
90 Menit
Resep Kremesan Simpel Gurih
30 Menit