Mixer mentega, butter, gula halus, dan telur kuning hingga tercampur rata.
Masukkan tepung-tepungan dan susu bubuk, aduk hingga rata menggunakan spatula saja.
Lalu masukkan keju parut, aduk lagi hingga tercampur rata.
Ambil adonan 1 sendok takar lalu bulatkan dan pipihkan sedikit baru di balur ke palm sugar.
Letak dan tata ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega terlebih dahulu.
Panaskan oven selama 10 menit, lalu panggang kuker selama 20 menit suhu 160 derajat, atau lihat kematangan karena setiap suhu oven masing-masing berbeda.