placeholder

Resep Palm Cheese Cookies Simple

Informasi Resep

75 menit
25 porsi

Banyak yang bilang kalau palm cheese cookies mirip kastengel.

Sebenarnya tidak salah ya, Moms karena sama-sama berbahan dasar keju.

Namun, tetap saja kedua jenis kue kering ini memiliki perbedaan dan ciri khasnya masing-masing.

Yuk, coba buat palm cheese dengan mudah menggunakan resep di bawah ini.

Bahan Palm Cheese Cookies Simple

  • 230 gr tepung protein rendah
  • 70 gr keju edam, parut halus (bisa diganti keju cheddar)
  • 30 gr susu bubuk
  • 200 gr mentega
  • 1 sdm roombutter
  • 1 butir kuning telur
  • Gula palem secukupnya untuk pelapis

Cara membuat Palm Cheese Cookies Simple

  1. Masukkan mentega dan roombutter ke dalam wadah, kocok menggunakan mixer hingga lembut, masukkan kuning telur. Kocok lagi hingga tercampur rata.
  2. Masukkan keju dan aduk rata dengan spatula.
  3. Campurkan tepung terigu dan susu bubuk. Masukkan ke dalam adonan. Aduk rata.
  4. Jumput secukupnya dan buat bulatan kecil. Lakukan hingga habis.
  5. Panaskan oven. Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas baking.
  6. Gulung adonan ke dalam gula palem hingga merata.
  7. Tata di loyang dan panggang selama 45 menit dengan suhu 150 derajat Celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Topik Terkait

palm cheese