Resep Rujak Bangkok Nanas

Resep Rujak Bangkok Nanas

Informasi Resep

15 menit
3 porsi

Selain menggunakan pir dan jambu kristal, rujak Bangkok juga bisa dibuat menggunakan buah nanas, lho Moms!

Simak resep selengkapnya di bawah ini.

Bahan Rujak Bangkok Nanas

  • Nanas
  • Jambu air
  • 2 sdm cabe bubuk
  • 2 sdm gula pasir
  • Sejumput garam halus
  • 50 gr kacang tanah sangrai lalu chopper kasar
  • 50 gr gula palem / gula aren semut
  • Terasi bakar

Cara membuat Rujak Bangkok Nanas

  1. Campur cabe bubukdengan kacang tanah. Blender sebentar hingga tercampur rata. Lalu tambahkan gula palem, terasi dan garam. Aduk dengan sendok.
  2. Cuci bersih semua buah. Rendam nanas dengan air garam sebentar. Lalu tiriskan & potong- potong buah.
  3. Sajikan buah yg sudah dipotong-potong. Lalu taburi bumbu diatasnya.

Topik Terkait

rujak bangkokrujak