Informasi Resep
15 menit
3 porsi
Resep dari Cookpad @bintisae ini bisa menjadi varian berbeda dalam menyantap rujak jambu kristal nih Moms, karena ditumbuk.
Ingin coba membuatnya di rumah? Intip resepnya di sini.
Bahan Rujak Jambu Kristal Tumbuk
- 400 gr jambu kristal mentah/mengkal
- 8 buah cabai rawit
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 mata asam jawa
- 1 sachet kecil terasi
Cara membuat Rujak Jambu Kristal Tumbuk
- Kupas, bersihkan dan potong jambu kristal hingga berbentuk kecil.
- Ulek cabe, terasi, garam, gula dan asam jawa. Tumbuk kasar potongan jambu kristal dan aduk rata dengan sambalnya.
- Cicipi dan koreksi rasa. Setelah itu, pindahkan ke wadah saji dan siap untuk dinikmati.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Rujak Buni
15 Menit
Resep Rujak Serut
60 Menit
Resep Rujak Buah Madura
15 Menit
Resep Rujak Buah Mangga
3 Menit
Resep Rujak Buah Pepaya
3 Menit
Resep Rujak Bangkok Nanas
15 Menit
Resep Rujak Cingur Pedas
30 Menit