Resep Salad Buah dan Sayur

Buah Sesuai Selera dan Secukupnya:

• Melon
• Semangka
• Pepaya
• Strawberry
• Anggur
• Blueberry
• Apel
• Pomegranate

Sayur Sesuai Selera dan Secukupnya:

• Wortel
• Jagung manis
• Buncis (rebus sebentar)
• Lettuce (sobek kasar)

Saus:

• 1 cup plain yogurt
• 2 sdm mayonnaise
• 2 sdm susu kental manis
• 1 sdm perasan lemon
• 1/2 sdt parutan kulit lemon (opsional)

1. Simpan buah dan sayur yang sudah dipotong-potong dan direbus di dalam kulkas agar segar.
2. Campur semua bahan saus, diamkan di kulkas minimal 2 jam.
3. Sajikan potongan buah & sayur dengan siraman saus dan parutan keju bila suka.