placeholder

Resep Sambal Ayam Geprek Bensu Rica-Rica

Informasi Resep

15 menit
2 porsi

Akun cookpad Chika Cutezz membagikan resep sambal ayam geprek Bensu rica-rica yang dibuat karena kecintaannya dengan sambal tersebut.

Bahan Sambal Ayam Geprek Bensu Rica-Rica

  • 10 buah cabai rawit
  • 2 buah cabai merah besar
  • 2 batang serai
  • 4 buah daun jeruk, buang tulangnya
  • 5 buah bawang merah
  • 3 buah bawang putih
  • 1 buah bawang daun

Bahan Pelengkap

  • 1 sdt terasi
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu me royco
  • Iris tipis semua bahan iris

Cara membuat Sambal Ayam Geprek Bensu Rica-Rica

  1. Panaskan 3 sdm minyak goreng semua bahan iris.
  2. Kemudian, masukkan bumbu pelengkap.
  3. Goreng setengah matang saja, lalu siap dijadikan sambal geprek atau sambal lauk

Topik Terkait

sambalsambal ayam