Informasi Resep
20 menit
1 porsi
Jika Moms ingin mencoba variasi baru, Moms bisa mencoba resep tahu gimbal dengan campuran mie laksa yang gurih. Berikut resepnya!
Bahan Tahu Gimbal Mie Laksa
- 1 Bungkus mie Sedaap rasa Spicy Laksa
- 1 Bungkus kecambah kecil
- 1 butir telur
- 1 Sachet bawang bubuk
- 1 buah tahu
- 3 Sdm tepung terigu
- Garam halus (opsional)
Cara membuat Tahu Gimbal Mie Laksa
- Keluarkan bumbu mie instan dan remuk mie hingga hancur. Rendam mie dengan air panas, lalu sisihkan.
- Campur bumbu mie, tepung terigu, bawang bubuk dan tahu. Aduk dan tekan-tekan rata dengan sendok hingga tahu hancur dan bumbu tercampur.
- Cuci kecambah hingga bersih dan masukkan dalam adonan bumbu.
- Masukkan mie yang sudah ditiriskan dan telur. Aduk hingga rata. Jika kurang asin bisa ditambah garam halus sesuai selera.
- Panaskan sedikit minyak dalam teflon. Ambil sesendok adonan, tekan-tekan hingga pipih.
- Goreng hingga coklat keemasan. Balik agar matang merata.
- Tahu gimbal siap disajikan!
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tahu Susu Crispy
15 Menit
Resep Tahu Bakso Sapi
60 Menit
Resep Tahu Goreng Sambal Matah
30 Menit
Resep Tahu Cabe Garam Seaweed
15 Menit
Resep Tahu Bumbu Saus Padang
15 Menit
Resep Tahu Bacem Kuah
45 Menit
Resep Tahu Gimbal Perkedel
15 Menit