Informasi Resep
15 menit
2 porsi
Bumbu teriyaki yang biasanya ditemui di masakan Jepang, kini sudah banyak dikombinasikan dengan makanan-makanan lokal.
Moms bisa banget membuat hidangan telur kecap yang sederhana, menggunakan teriyaki yang bercitarasa Jepang.
Bahan Tahu Kecap Teriyaki
- 1 tahu (potong, lalu goreng)
- 2 bawang putih, geprek
- 6 bawang merah, iris
- 1 bawang bombay, iris
- 1 cabai merah besar, iris serong
- 8 cabai rawit, iris serong
- 1 sdm saus teriyaki
- Kecap manis sesuai selera
- Kaldu bubuk non msg secukupnya
- 1 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- 150 ml air
- 3 daun bawang, potong
Cara membuat Tahu Kecap Teriyaki
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bombay. Masukkan cabai merah dan rawit.
- Tambahkan saus teriyaki, aduk rata.
- Masukkan tahu goreng, aduk rata.
- Tambahkan air, masak sampai mendidih.
- Tambahkan kecap manis, garam, kaldu, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak sampai kuah menyusut.
- Sebelum diangkat, masukkan daun bawang.
- Tahu kecap teriyaki siap dinikmati bersama keluarga
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tahu Susu Crispy
15 Menit
Resep Tahu Bakso Sapi
60 Menit
Resep Tahu Goreng Sambal Matah
30 Menit
Resep Tahu Cabe Garam Seaweed
15 Menit
Resep Tahu Bumbu Saus Padang
15 Menit
Resep Tahu Bacem Kuah
45 Menit
Resep Tahu Gimbal Perkedel
15 Menit