Informasi Resep
15 menit
2 porsi
Ingin mencoba tahu tek yang sederhana tapi tidak meninggalkan cita rasanya?
Nah, jangan khawatir, Moms bisa mencoba resep tahu tek sederhana berikut ini.
Dijamin rasanya tidak kalah enak dengan resep-resep sebelumnya.
Dikutip dari cookpad, berikut ini resep tahu tek sederhana yang dapat dicoba di rumah.
Bahan Tahu Tek Sederhana
- 3 sdm kacang tanah goreng
- 1 ons taoge
- 1 buah lontong
- 1 siung bawang putih
- 1 butir telur ayam
- 2 buah tahu berukuran besar, rendam dengan air dicampur sedikit garam
- Garam, secukupnya
- Kecap manis, secukupnya
- Air matang, secukupnya
- Bawang goreng, secukupnya
- Daun seledri, secukupnya
- Kerupuk, sesuaikan dengan selera
Cara membuat Tahu Tek Sederhana
- Pertama, siapkan semua bahan. Panaskan wajan dan minyak goreng dengan api sedang. Goreng tahu yang sudah direndam dengan air garam. Goreng sampai matang dan berubah warna kecokelatan. Sisihkan.
- Rebus taoge dalam air matang sebentar.
- Haluskan kacang tanah, bawang putih, garam, air, dan kecap manis. Aduk sampai merata dan tingkat kekentalan sesuaikan dengan selera.
- Kocok telur dan tambahkan garam. Kemudian, masukkan tahu yang sudah dipotong-potong berbentuk kotak. Aduk sampai merata dan goreng.
- Siapkan lontong yang telah dipotong-potong di atas piring.
- Tambahkan taoge, tahu, telur goreng. Lalu, siram dengan bumbu kacang yang sudah dibuat tadi.
- Taburkan juga bawang goreng dan irisan daun seledri.
- Tahu tek dengan resep sederhana siapkan dengan kerupuk agar rasanya lebih nikmat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tahu Susu Crispy
15 Menit
Resep Tahu Bakso Sapi
60 Menit
Resep Tahu Goreng Sambal Matah
30 Menit
Resep Tahu Cabe Garam Seaweed
15 Menit
Resep Tahu Bumbu Saus Padang
15 Menit
Resep Tahu Bacem Kuah
45 Menit
Resep Tahu Gimbal Perkedel
15 Menit