Informasi Resep
15 menit
2 porsi
Sambal tempoyak bisa menjadi inspirasi resep berikutnya untuk Moms!
Hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk mengolahnya.
Pastikan sudah memiliki buah durian yang ingin dipakai, ya.
Bahan Sambal Tempoyak
- 1 sdm tempoyak durian fermentasi
- 5 siung bawang merah
- 3 buah cabai keriting
- 7 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai rawit hijau
- 3 siung bawang putih
- 1 batang lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt penyedap rasa
- Air secukupnya
Cara membuat Sambal Tempoyak
- Haluskan semua bumbu lalu panaskan wajan untuk menumis.
- Tumis bumbu hingga matang.
- Tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan tempoyak durian.
- Aduk-aduk hingga matang.
- Sambal tampoyak siap disajikan!
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Sambal Kemangi
5 Menit
Resep Sambal Ayam Geprek Tomat
15 Menit
Resep Sambal Bajak Manis
15 Menit
Sambal Udang Rebon
30 Menit
Resep Sambal Tomat Pecel Lele
30 Menit
Resep Sambal Tomat Kemangi
10 Menit
Resep Sambal Tomat Hijau
15 Menit