Resep Telur Orak Arik

• 2 butir telur, kocok lepas
• 50 gr tahu, hancurkan
• 1 batang daun bawang, cincang kasar
• Minyak goreng, secukupnya

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 4 siung bawang merah, iris tipis
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Lada bubuk secukupnya
• Kaldu ayam bubuk secukupnya

1. Tumis bawang putih dan bawang merah secukupnya.
2. Tumis telur orak-arik hingga matang. Tambahkan tahu, aduk rata.
3. Beri garam, gula, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera.
4. Agar masakan lebih wangi, tambahkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga harum dan matang.