Informasi Resep
50 menit
2 porsi
Bagi Moms yang bosan menu tempe orek itu-itu saja. Moms bisa mencoba kreasi resep tempe orek asam manis dijamin gurih dan lezat.
Cara membuat tempe orek khas Sunda ini juga praktis dan tak kalah lezat!
Bahan Tempe Orek Asam Manis
- 1 papan kecil tempe, potong korek api
- 1/2 bonggol kecil bawang bombay, iris memanjang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1/4 sdm kecap manis
- 1/4 sdm kecap asin
- 1 sdt garam, kaldu bubuk dan gula pasir
Cara membuat Tempe Orek Asam Manis
- Goreng tempe hingga matang kecokelatan.
- Tumis bawang dengan minyak wijen hingga matang, masukan tempe goreng.
- Beri saus, kecap, kaldu bubuk, garam dan gula pasir.
- Aduk sampai tercampur rata.
- Siap disajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tempe Orek Buncis
15 Menit
Resep Tempe Mendoan Bumbu Kuning
20 Menit
Resep Tempe Mendoan Renyah
20 Menit
Resep Tempe Orek Daun Jeruk
25 Menit
Resep Tempe Orek Sambal Matah
25 Menit