13 Manfaat Rebusan Daun Salam untuk Tubuh yang Sehat
12. Mengobati Sakit Gigi
Manfaat rebusan daun salam selanjutnya adalah mengobati sakit gigi.
Daun salam mengandung tanin yang bersifat antiinflamasi dan antimikroba.
Zat inilah yang membuat daun salam mampu mengobati sakit gigi.
Selain itu kandungan minyak asiri dalam daun salam memiliki efek analgesik.
Baca Juga: 8 Vitamin Kucing yang Bagus, Bantu Tingkatkan Nafsu Makan hingga Melebatkan Bulu
13. Mengurangi Kecemasan
Daun salam mengandung zat bernama linalol yang mampu menurunkan hormon stress dalam tubuh.
Zat ini biasanya banyak terkandung di dalam aromaterapi.
Baca Juga: 9 Manfaat Daun Tin Beserta Cara Menggunakannya, Cek Moms!
Cara Membuat Rebusan Daun Salam
Cara terbaik untuk mendapatkan manfaat dari bumbu dan rempah-rempah adalah dengan menyeduhnya atau merebusnya seperti teh.
Misalnya untuk meningkatkan kekebalan tubuh, Moms perlu mencampurnya dengan kayu manis dan madu.
Berikut ini adalah beberapa cara menyeduh atau menyajikan air rebusan daun salam, sehingga manfaat rebusan daun salam tersebut bisa dirasakan, yaitu:
1. Teh Kayu Manis Daun Salam
Foto: recipemarker.com
Teh ini adalah minuman kesehatan alami yang juga membantu menurunkan berat badan dan membuat tubuh menjadi lebih sehat.
Daun salam yang gelap pekat menghasilkan teh rempah yang harum dengan rasa kayu manis aromatik
Bahan-bahan
- 4-5 Lembar daun salam kering
- 1 Batang kayu manis (atau 1 sdt kayu manis bubuk)
- 1 liter air
- Madu secukupnya
Cara membuat:
- Tambahkan daun salam dan kayu manis ke dalam air.
- Didihkan selama sekitar 20 menit dan saring air rebusan itu.
- Setelah disaring, beri madu dan siap diminum.
- Untuk membuatnya dalam porsi kecil, potong daun segar atau kering dan tuangkan air panas serta biarkan daun salam terendam.
2. Masala Chai
Foto: timesofindia.indiatimes.com
Di India atau di negara timur tengah, minuman ini disebut 'tej patta chai' atau 'Masala chai'. Minuman yang banyak disukai ini memiliki rasa yang kuat dan pedas.
Bahan-bahan
- 4-5 gelas air
- 1-2 sendok teh daun teh hitam
- 1-2 lembar daun salam kering
- 2 potong jahe
- Gula untuk dicicip
- 2 cangkir susu
Cara membuat:
- Panaskan air dalam wadah dan didihkan.
- Tambahkan daun teh hitam dan biarkan mendidih selama 4-5 menit.
- Tambahkan irisan jahe dan daun salam ke dalam campuran.
- Tambahkan susu dan biarkan mendidih selama 3-4 menit.
- Tej patta chai sekarang sudah siap. Angkat dari kompor atau pemanas dan saring menggunakan saringan.
- Tuang ke dalam cangkir dan tambahkan gula untuk menambah rasa manis.
3. Teh Daun Salam Murni
Foto: firstforwomen.com
Teh daun salam atau air daun salam murni sebagaimana beberapa orang menyebutnya, sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Teh ini lebih manis dari pada air dan memberikan efek relaksasi pada tubuh.
Bahan-bahan
- 2-3 gelas air
- 4-5 lembar daun salam
Cara membuat:
- Jika Moms memiliki daun salam yang masih segar, maka ambil 3-4 lembar daun salam dan potong kecil-kecil.
- Jika Moms tidak memiliki daun salam yang segar, maka Moms bisa menggunakan daun salam yang telah dikeringkan.
- Tuang air ke dalam wadah dan didihkan.
- Tambahkan daun salam ke dalamnya dan seduh semalaman.
- Saring airnya dan tuangkan ke dalam cangkir.
- Nikmati minuman menyegarkan ini di pagi hari. Moms bisa minum 2-3 cangkir di siang hari.
4. Teh Daun Salam dan Rempah
Foto: web24.news
Ini adalah jenis lain dari 'Masala chai', tetapi tanpa susu. Tambahkan daun salam dengan rempah bumbu lain yang bisa Moms temukan di dapur.
Bahan-bahan
- 2-3 lembar daun salam
- 1 kulit kayu manis atau 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 2 potong jahe atau 1 sendok teh bubuk jahe
- 1/3 sendok teh kunyit
- 3-4 bola lada hitam
- madu atau gula
Cara membuat:
- Rebus 3-4 gelas air dalam sebuah wadah.
- Tambahkan semua bumbu, sejumput kayu manis, irisan jahe, daun salam, kunyit dan merica.
- Seduh selama 15 menit.
- Saring airnya.
- Jika suka, tambahkan madu atau pemanis apa pun.
- Biarkan dingin dan tuangkan teh ke dalam cangkir.
5. Daun Salam dengan Teh Hijau
Foto: https://msn.com/
Apakah Moms menyukai teh hijau? Lain kali ketika Moms minum teh hijau lagi, jangan lupa tambahkan daun salam ke dalamnya dan nikmati manfaat tambahannya.
Bahan-bahan
- 3-4 gelas air
- 1 sendok teh teh hijau
- 1 batang kayu manis atau 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 1-2 lembar daun salam
Cara membuat:
- Rebus air dan tambahkan teh hijau, kayu manis dan daun salam ke dalamnya.
- Seduh selama 15 menit.
- Saring airnya, biarkan dingin dan siap untuk diminum.
Efek Samping Rebusan Daun Salam
Terdapat beberapa kondisi yang tidak dianjurkan mengonsumsi rebusan daun salam, yaitu:
- Hamil dan menyusui. Sampai saat ini, belum ada sebuah penelitian tentang keamanan mengonsumsi daun salam saat sedang hamil atau menyusui. Sehingga sebaiknya jangan konsumsi rebusan daun salam.
- Hipoglikemia. Swift mengatakan bahwa jika Moms atau salah satu anggota keluarga memiliki kadar gula darah rendah, maka mencoba manfaat rebusan daun salam ini mungkin bukan pilihan terbaik, karena hubungannya dalam menurunkan gula darah.
- Operasi: Daun salam dapat memperlambat sistem saraf pusat (SSP). Ada kekhawatiran bahwa dapat memperlambat SSP terlalu banyak bila dikombinasikan dengan anestesi dan obat lain yang digunakan selama dan setelah operasi. Jangan konsumsi daun salam minimal 2 minggu sebelum jadwal operasi.
Dalam hal risiko atau efek samping apa pun, yang terbaik adalah menikmatinya dalam jumlah sedang, karena terlalu banyak nutrisi bisa lebih banyak merugikan daripada menguntungkan.
Jika Moms seorang peminum teh atau air rebusan rempah-rempah yang suka berpetualang dan mencari rasa baru dengan potensi manfaat kesehatan, mencoba manfaat rebusan daun salam adalah pilihan yang baik untuk ditambahkan dalam rutinitas keseharian Moms.
Baca Juga: 7 Gambar Vagina untuk Mengenal Bentuk Organ Reproduksi Wanita, Sudah Tahu?
Nah, itu dia Moms manfaat, resep, hingga efek samping rebusan daun salam.
Jika Moms tertarik untuk mengonsumsinya, sebaiknya coba dalam jumlah sedikit terlebih dahulu ya.
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2613499
- https://www.researchgate.net/publication/335466583_PENGARUH_REBUSAN_DAUN_SALAM_TERHADAP_PENURUNAN_TEKANAN_DARAH_PADA_LANSIA_DENGAN_HIPERTENSI
- https://www.jstage.jst.go.jp/article/bpb/31/9/31_9_1794/_article
- https://www.verywellfit.com/the-benefits-of-bay-leaves-4587138https://www.rxlist.com/bay_leaf/supplements.htm
Konten di bawah ini disajikan oleh advertiser.
Tim Redaksi Orami tidak terlibat dalam materi konten ini.
Orami Articles — Artikel Seputar Parenting, Kesehatan,
Gaya Hidup dan Hiburan
Copyright © 2024 Orami. All rights reserved.
