placeholder

Resep Ayam Saus Teriyaki

Informasi Resep

30 menit
1 porsi

Resep masakan dengan saus teriyaki simpel ini dapat menjadi menu favorit Si Kecil dan keluarga di rumah.

Bahan-bahannya pun mudah didapatkan. Yuk ikuti cara membuatnya!

Bahan Ayam Saus Teriyaki

  • 500 g fillet paha ayam atas
  • 2 sdm minyak
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis memanjang
  • 2 cm jahe, memarkan, cincang kasar
  • 3 siung bawang putih, memarkan, cincang
  • 1 buah paprika hijau, iris tipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 75 ml saus teriyaki
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt kaldu
  • ½ sdt merica
  • taburan
  • 1 sdm wijen

Cara membuat Ayam Saus Teriyaki

  1. Potong dadu 2 cm fillet paha ayam.
  2. Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang bombai hingga harum, masukkan jahe, bawang putih, aduk hingga rata.
  3. Masukkan paprika, kecap, ayam, aduk hingga seluruh bahan matang.
  4. Tambahkan saus teriyaki, garam,kaldu, dan merica aduk hingga seluruh bahan matang.
  5. Pindahkan ke dalam piring saji, taburi dengan wijen dan daun bawang.

Topik Terkait

ayamayam saus