Resep Butter Cream Cokelat

Resep Butter Cream Cokelat

Informasi Resep

30 menit
2 porsi

Cokelat menjadi rasa yang digemari anak-anak. Rasanya yang manis cocok untuk aneka adonan kue.

Yuk, ikuti cara membuat resep butter cream rasa cokelat, Moms!

Bahan Butter Cream Cokelat

  • 150 gr mentega putih / shortening
  • 50 gr mentega / margarin
  • 60 gr cokelat bubuk / cokelat batang yang dilelehkan
  • 120 gr gula halus
  • 1 sdt vanilla ekstrak/ vanila essence
  • 1 sachet susu kental manis putih / cokelat
  • 3-4 sdm susu cair

Cara membuat Butter Cream Cokelat

  1. Kocok mentega putih dan margarin dengan kecepatan tinggi hingga teksturnya lembut sekitar 10-15 menit.
  2. Masukkan gula halus, bubuk cokelat,vanila ekstrak, susu kental manis, dan susu cair bergantian.
  3. Mixer dengan speed sedang hingga tercampur rata.
  4. Butter cream cokelat siap digunakan!

Topik Terkait

Butterbutter cream