placeholder

Resep Kremesan Ayam Kriuk

Informasi Resep

10 menit
5 porsi

Ingin rasa kremesan yang gurih dan terasa kaldu ayamnya?

Moms bisa coba resep kremesan satu ini untuk pelengkap menu hidangan keluarga.

Bahan Kremesan Ayam Kriuk

  • 150 gr tepung tapioka
  • 3 sdm tepung beras
  • 150 ml sisa kaldu ungkepan ayam
  • 350 ml air
  • 1 butir telur
  • 1/3 sdt garam
  • 1/3 sdt ketumbar bubuk
  • 1/3 sdt kaldu jamur
  • 1/2 sdt baking powder

Cara membuat Kremesan Ayam Kriuk

  1. Campur semua bahan, lalu aduk sampai tercampur rata.
  2. Moms bisa pindahkan ke botol dengan corong kecil untuk memudahkan mencetak kremesan ketika digoreng.
  3. Panaskan minyak dengan wajan cekung.
  4. Pastikan minyak benar-benar panas, lalu tuang adonan kremesan secara perlahan.
  5. Goreng kremesan hingga matang merata dan berwarna keemasan.
  6. Angkat dan tiriskan sebelum disajikan.

Topik Terkait

kremesan