Ini dia salah satu resep makaroni telur dengan bahan-bahan yang mudah didapat, pembuatannya pun tidaklah sulit.
Bahan Makaroni Telur
100 gram makaroni kuning yang sudah direbus (1 cup atau secukupnya)
1 butir telur
2 sdm minyak untuk menumis
Garam secukupnya
Saus secukupnya (opsional)
Bumbu tabur secukupnya (balado, BBQ, bubuk cabai, keju, dan lainnya)
Cara membuat Makaroni Telur
Rebus makaroni di air mendidih yang sudah diberi sedikit minyak goreng agar tidak lengket, selama 3 menit, angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak, lalu orak arik telur hingga wangi.
Masukan makaroni yang sudah direbus tadi, beri saus, bumbu tabur, dan garam sesuai selera. Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa, jika rasa sudah pas, oseng makaroni hingga matang, angkat, dan sajikan.