Informasi Resep
45 menit
3 porsi
Jika makaroni telur biasa terlalu mudah untuk dibuat, Moms juga bisa menambahkan sosis di dalamnya sehingga semakin menarik dan nikmat disantap.
Berikut resep makaroni telur sosis sebagai ide camilan anak-anak di rumah.
Bahan Makaroni Telur Sosis
- 3 butir telur, kocok lepas
- 200 gram macaroni
- 3 buah sosis sapi, potong potong
- 1 sdm margarin
- 1.5 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Sejumput garam
- Bumbu balado (opsional)
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya untuk merebus
Cara membuat Makaroni Telur Sosis
- Rebus air hingga mendidih, lalu beri sedikit minyak sayur. Masukkan makaroni, lalu masak hingga makaroni setengah matang atau al dente. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, lalu masukkan margarin hingga mencair, tambahkan potongan sosis. Masak hingga sosis matang, angkat dan sisihkan.
- Dalam wajan bekas menggoreng sosis, tambahkan 1 sdm minyak goreng, setelah minyak panas, masukkan makaroni. Biarkan sebentar, lalu masukkan sosis, kemudian tambahkan kocokan telur.
- Masak dengan api kecil hingga bagian bawah kecoklatan, lalu orak arik dan masukkan kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga rata. Masak hingga telur matang merata. Angkat, lalu sajikan dengan taburan bumbu balado atau sesuai selera. Disajikan tanpa taburan pun sudah enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Makaroni, Daging Sapi, dan Keju
30 Menit
Resep Makaroni Telur Keju
25 Menit
Resep Makaroni Telur
10 Menit
Resep Makaroni Goreng Pedas
20 Menit
Resep Makaroni Goreng Kornet
25 Menit
Resep Makaroni Goreng Telur
25 Menit