Informasi Resep
45 menit
3 porsi
Martabak manis red velvet yang hadir dengan warna merah cerah berhasil menggoda selera. Yuk coba!
Bahan Martabak Manis Red Velvet
- 17 0gr terigu
- 10 gr tepung tapioka
- 2 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- Susu bubuk
- 250 ml air
- Pewarna makanan
- Campuran sedikit air, 1/2 sdt baking powder, 1/4 sdt baking soda
Cara membuat Martabak Manis Red Velvet
- Ayak tepung terigu dengan tapioka.
- Masukkan gula dan garam aduk rata.
- Masukkan air aduk kembali sampai rata.
- Berikan pewarna makanan sedikit. Aduk rata lalu tutup istirahatkan 30 menit.
- Panasnya teflon. Dibalik itu masukkan larutan baking soda dan baking powder kedalam adonan.
- Kocok terus sampai keluar gelembung.
- Masukkan adonan keteflon dengan api sedang cenderung kecil.
- Ketika gelembung sudah keluar taburi gula dan tutup teflon agar matang merata.
- Angkat olesi dengan mentega/butter, beri topping dan susu kental manis.
- Potong sesuai selera
- Siap disantap.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Martabak Kurma Coklat Keju
240 Menit
Resep Martabak Mie Pedas
30 Menit
Resep Martabak Mie
30 Menit
Resep Martabak Telur Bebek
60 Menit
Resep Martabak Cheese Cake
120 Menit
Resep Martabak Manis Oatmeal
45 Menit
Resep Martabak Manis Tanpa Telur
35 Menit