advertisement
Resep Pangsit Goreng Isi Bihun

Resep Pangsit Goreng Isi Bihun

Informasi Resep

30 menit
30 porsi

Pangsit goreng isi bihun juga tidak kalah menarik dengan pangsit goreng isi ayam, lho Moms.

Meskipun terlihat rumit, resep ini sebenarnya bisa dipraktikkan dengan cukup mudah di rumah.

Agar lebih enak, Moms bisa menambahkan bihun dengan daging atau ayam. Yuk, simak langkah membuatnya di bawah ini.

Bahan Pangsit Goreng Isi Bihun

  • 1 papan bihun jagung, lemaskan dengan air mendidih, tiriskan
  • 1 pack kulit pangsit
  • 1 buah wortel, potong kotak kecil
  • 1 sdm bawang putih geprek
  • Secukupnya lada bubuk, garam dan gula putih
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 50 ml air
  • Minyak goreng

Cara membuat Pangsit Goreng Isi Bihun

  1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel, beri air sedikit tunggu sampai wortel matang. Masukkan bihun, beri bumbu, koreksi rasa.
  2. Siapkan kulit pangsit, isi dengan satu sendok adonan bihun.
  3. Rekatkan dengan air dan bentuk setengah lingkaran atau jika pakai pangsit kotak bentuk persegi panjang atau segitiga. Lakukan hingga bihun habis, sisihkan.
  4. Panaskan minyak goreng, goreng pangsit hingga kekuningan, angkat dan tiriskan.
  5. Pangsit goreng isi bihun siap disantap dengan saus, cabai rawit, kecap cabai ataupun sambal kacang.