Informasi Resep
30 menit
1 porsi
Selain kentang, Moms juga bisa menggunakan ubi jalar sebagai bahan untuk membuat MPASI bayi.
Salah satu menu MPASI untuk Si Kecil yang terbuat dari ubi jalar ialah puree ayam dan ubi jalar.
Yuk, simak cara membuatnya dengan melihat resepnya di bawah ini.
Bahan MPASI Puree Ayam dan Ubi Jalar
- ½ dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
- 112 ons ubi jalar besar, kupas dan potong dadu
Cara membuat MPASI Puree Ayam dan Ubi Jalar
- Dalam panci kecil, rebus dada ayam menggunakan air yang sudah mendidih.
- Tutup dan tunggu selama 15 menit atau sampai ayam matang dan lunak. Angkat dan dinginkan.
- Dalam panci sedang, rebus ubi jalar selama kurang lebih 20–25 menit atau sampai sangat lunak.
- Angkat, sisakan air rebusan dalam panci. Gunakan garpu untuk menumbuk ubi jalar dalam wadah terpisah.
- Giling atau haluskan ayam menggunakan blender.
- Campurkan ayam dan ubi jalar yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan ½ cangkir air rebusan ubi hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Jasuke MPASI BB Booster
15 Menit
Resep Puree Pepaya
15 Menit
Puree Ati Ayam
20 Menit
Puree Ayam dan Wortel
20 Menit
Resep MPASI Stik Ubi Ungu
60 Menit