Resep Salad Buah ala Brazil

Bahan:

• 1/4 buah pepaya, potong dadu
• 1/4 buah nanas, potong dadu
• 2 buah pisang, potong ukuran sedang
• 1 buah mangga, potong dadu
• 1/4 buah semangka, potong dadu
• 1/2 gelas perasan jeruk
• 1/2 gelas perasan lemon
• 1/8 sdt kayu manis bubuk
• Bubuk pala secukupnya
• 1-2 sdm gula atau madu

1. Siapkan semua buah (kecuali pisang dan pepaya), campur di mangkuk.
2. Di mangkuk terpisah, aduk rata perasan jeruk, lemon, kayu manis, bubuk pala, dan gula atau madu.
3. Tuangkan ke mangkuk berisi buah-buahan, aduk rata. Tutup dan simpan di kulkas selama 2 jam.
4. Sebelum disajikan, tambahkan pisang dan pepaya, aduk rata.
5. Salad buah ala Brazil ini bisa langsung disajikan, juga bisa ditambahkan whipped cream atau es krim vanila. Selamat menikmati!