Informasi Resep
60 menit
4 porsi
Siapa bilang masak camilan itu susah? Jangan menyerah sebelum mencoba ya, Moms!
Visda Ummu membagikan resep mudah untuk bikin stik bawang keju. Si Kecil pastinya suka banget nih!
Yuk, dicoba Moms! Resep ini mudah karena enggak menggunakan telur dan baking powder, lho!
Bahan Stik Bawang Mudah
- 250 gr terigu serbaguna
- 20 gr tepung beras
- 50 gr keju cheddar parut
- Secukupnya seledri, cincang
- 6 siung bawang putih, haluskan
- 1 sachet kaldu sapi
- 2 gr garam (secukupnya)
- 150-160 ml air hangat
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Stik Bawang Mudah
- Pertama, siapkan semua bahan. Jika sudah, campur semua adonan kering dan kemudian aduk rata.
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk dan diuleni sampai tercampur rata dan adonan tidak lengket lagi.
- Bagi adonan menjadi 4 dan masing-masing bagian dipipihkan (digilas). Kemudian silakan potong sesuai selera.
- Jangan lupa ditaburi tepung agar tidak lengket dan saling menempel.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil agar nanti stik bawangnya tidak cepat gosong.
- Setelah minyaknya panas, masukkan adonan stik. Goreng sampai kecoklatan.
- Setelah matang, angkat & tiriskan.
- Tunggu dingin dulu baru di masukkan ke toples ya, Moms!
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Stik Tahu Gimbal
30 Menit
Resep MPASI Stik Ubi Ungu
60 Menit
Resep French Fries
10 Menit
Resep Stik Kentang Kaldu Jamur
60 Menit
Resep Stik Kentang Pedas Crispy
20 Menit
Resep Stik Kulit Kentang Crispy
20 Menit
Resep Stik Kentang Crispy
15 Menit
Resep Stik Mozzarella
30 Menit