Informasi Resep
45 menit
3 porsi
Stik kentang akan lebih gurih jika ditambahkan keju nih, Moms!
Sama seperti resep sebelumnya, meski ditambah keju, membuat camilan yang satu ini benar-benar praktis!
Jangan sampai enggak tahu, berikut resep stik kentang dari Eva W yang bisa Moms coba di rumah!
Bahan Stik Kentang Keju
- 1/2 kg kentang
- 7 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 potong keju balok
- 2 sdm daun parsley
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Stik Kentang Keju
- Rebus kentang (bisa juga dikukus). Setelah matang, Moms bisa langsung tiriskan dan lumatkan. Moms bisa gunakan ulekan, sendok, atau lainnya, kemudian parut keju.
- Campur kentang yang sudah dilumatkan dengan semua bahan. Campur menggunakan tangan supaya lebih mudah.
- Setelah tercampur rata cetak adonan. Moms bisa masukkan adonan ke dalam plastik bersih kemudian ratakan dengan menggunakan roll pin, atau jika tidak ada bisa diganti dengan gelas.
- Kemudian potong-potong adonan yang sudah diratakan dengan menggunakan sendok sambal plastik supaya tidak lengket.
- Setelah terpotong semua, satu persatu dari potongan, Moms bisa haluskan menggunakan tangan supaya lebih rata jadi tidak rontok saat digoreng.
- Selanjutnya panaskan api, kemudian goreng dengan api kecil hingga kecokelatan. Stik kentang keju pun siap dinikmati bersama dengan saus kesukaan.
- Moms juga bisa menggunakan bubuk balado atau bubuk keju tambahan agar rasanya jadi lebih ciamik!
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Stik Kentang Keju MPASI
20 Menit
Resep Stik Tahu Gimbal
30 Menit
Resep MPASI Stik Ubi Ungu
60 Menit
Resep French Fries
10 Menit
Resep Stik Kentang Kaldu Jamur
60 Menit
Resep Stik Kentang Pedas Crispy
20 Menit
Resep Stik Kulit Kentang Crispy
20 Menit
Resep Stik Kentang Crispy
15 Menit