Informasi Resep
45 menit
2 porsi
Susu almond merupakan salah satu minuman khas masyarakat di India dengan nama Badam Milk.
Hanya saja di sana, susu almond dibuat dengan bahan tambahan seperti kapulaga dan kunyit.
Melansir Indian Health Recipe, berikut cara membuat susu almond khas India berikut ini.
Bahan Susu Almond Khas India
- 150 gram almond
- 250 ml air
- 500 ml susu
- 2 sdt gula
- ¼ sdt kunyit bubuk
- ¼ sdt bubuk kapulaga
Cara membuat Susu Almond Khas India
- Didihkan 250 ml air dan masukan almond. Diamkan selama 5 menit dan kupas kulitnya.
- Panaskan 375 ml susu.
- Di tempat berbeda, campurkan almond yang sudah direndam dengan kapulaga dan kunyit. Kemudian blender dengan sisa susu.
- Masukan campuran tersebut ke dalam susu yang sedang dimasak. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan mendidih. Kemudian matikan api.
- Moms dapat menikmati badam milk panas atau dingin. Namun, untuk anak-anak pastikan badam milk sudah disaring hingga tidak memiliki ampas saat diminum.
- Badam milk hanya dapat disimpan selama dua hari saja di dalam kulkas ya, Moms.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Susu Almond Brown Sugar
510 Menit
Resep Susu Almond Roasted
60 Menit
Resep Susu Almond Strawberry
45 Menit
Resep Susu Almond Cokelat
30 Menit
Resep Susu Almond Kurma
50 Menit
Resep Susu Almond Tanpa Direndam
40 Menit
Resep Susu Almond Rumahan
40 Menit
Resep Susu Pisang Milo
5 Menit