Informasi Resep
45 menit
7 porsi
Supaya lebih nikmat dan beraroma, Moms bisa menambahkan irisan daun jeruk dan bawang putih pada resep tahu cabe garam.
Bahan Tahu Cabe Garam Daun Jeruk
- 1/2 kotak tahu sutra
- 1 sdm tepung beras
- Sejumput kecil baking powder
- 2 sdm tepung bumbu
- 3 cabai keriting, potong tipis
- 3 bawang putih, cincang kasar
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
Cara membuat Tahu Cabe Garam Daun Jeruk
- Potong tahu, lalu masukkan campuran tepung bumbu, bawang putih dan tepung beras. Aduk rata perlahan.
- Goreng sampai permukaan agak kering.
- Sisa tepung tadi, tambahkan sedikit air dan aduk rata, adonan encer.
- Lalu tuang di atas tahu. Tunggu setengah kering, aduk rata. Lalu angkat.
- Panaskan 1 sdm minyak, masukkan bawang, cabe, daun jeruk, aduk rata.
- Tambahkan 2 sdt margarin.
- Masak sampai matang dan terlihat kering, masukkan garam, daun bawang, aduk rata.
- Masukkan tahu, aduk rata. Sajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tahu Susu Crispy
15 Menit
Resep Tahu Bakso Sapi
60 Menit
Resep Tahu Goreng Sambal Matah
30 Menit
Resep Tahu Cabe Garam Seaweed
15 Menit
Resep Tahu Bumbu Saus Padang
15 Menit
Resep Tahu Bacem Kuah
45 Menit
Resep Tahu Gimbal Perkedel
15 Menit