Informasi Resep
30 menit
4 porsi
Untuk menambah rasa dan nilai gizi, Moms juga bisa membuat tumis jamur yang dicampur dengan brokoli. Yuk, cek resepnya!
Bahan Tumis Jamur Tiram Putih dan Brokoli
- 200 gram jamur tiram putih, suwir
- 100 gram brokoli
- 2 siung bawang merah, cincang
- 4 siung bawang putih, cincang
- 4 buah cabai rawit, cincang
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
Cara membuat Tumis Jamur Tiram Putih dan Brokoli
- Rendam jamur dengan air garam selama 15 menit. Tiriskan dan sisihkan.
- Cuci bersih brokoli, rebus sampai setengah matang.
- Cuci bersih dan tiriskan jamur yang sudah direndam sebelumnya.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
- Kemudian masukkan cabai dan daun bawang. Tumis sampai layu.
- Setelah bawang dan cabai layu, masukkan jamur dan brokoli. Aduk dan masak sampai agak layu.
- Setelah itu, tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa, dan sajikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Resep Tumis Kangkung Toge
60 Menit
Resep Tumis Telur Ceplok
15 Menit
Resep Tumis Buncis Bakso Sapi
10 Menit
Resep Tumis Kangkung Tempe
15 Menit
Resep Tumis Kangkung Tauco
15 Menit
Resep Tumis Kangkung Kecap
5 Menit
Resep Tumis Kangkung Saus Tiram
10 Menit